As algas marinhas têm recebido atenção durante os últimos anos, por serem fonte de compostos naturais (por exemplo: polissacarídeos). A área de estudo responsável por estas temáticas designa-se ficologia ou algologia. É de salientar, que a disciplina de Ficologia estuda não só as algas marinhas, como também as algas em geral.
Estes compostos naturais presentes nas algas marinhas, podem desempenhar diversas funções biologicas, como activar mecanismos de defesa da alga e conter actividade antimicrobiana. Recentemente, um relevante número de substâncias isoladas desses organismos têm sido identificadas. Um exemplo disso, como é o caso dos polissacarídeos de algas marinhas, são substâncias naturalmente activas, possuindo importantes aplicações como ágar, carragenanas e fucoidanas (polissacarídeos característicos das algas). Estes são bem conhecidos por terem vasta aplicação na indústria alimentícia, farmacêutica e biotecnológica. No entanto, o interesse pelo potencial dos polissacarídeos de algas marinhas é ainda recente.
Polissacarídeos de algas marinhas têm demonstrado diversos tipos de actividades biológicas, como antitumoral, antiviral e antilipêmica.
http://www.cca.ufsc.br/labfitop/DISSERTPAULERT.pdf
Trabalho realizado por: Sérgio Santos Nº15
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