No nosso projecto utilizamos dois tipos de solventes,metanol e clorofórmio.
O clorofórmio é um líquido incolor e volátil muito utilizado como solvente por ser uma molécula polar forte.
Composto por três cloretos, um carbono e um hidrogénio (CHCl3), é um solvente polar, embora seja insolúvel em água, pois não forma pontes de hidrogênio com o par H-OH. Sendo muitas vezes designado como apolar por essa característica.
O metanol é um líquido inflamável, utilizado como solvente e quando puro é utilizado como combustível. É também muito tóxico.
Possui na sua composição 4 hidrogénios, um carbono e um oxigénio (CH3OH) é uma molécula polar visto que o oxigénio é mais electronegativo que o carbono.
Moléculas polares: possuem maior concentração de carga negativa numa parte da nuvem e maior concentração positiva em outro extremo.
Moléculas apolares: a carga electrónica está uniformemente distribuída, ou seja, não há concentração.
Para concluir, é importante conhecer a polaridade dos solventes que estamos a utilizar pois assim podemos perceber melhor o tipo de moléculas retiradas da alga pelos mesmos.Solventes polares retiram moléculas de carga polar e vice-versa.
Realizado e postado por André Piques
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